Was hat euch dazu bewegt, bei der Tiramisù Weltmeisterschaft mitzumachen?

Giuseppe (traditionelles Rezept)
Mein Freund Marco: Er hatte mich vor einigen Jahren für die Weltmeisterschaft angemeldet. Bis zu seinem Tod im 2020 hat er mich an jeden der Wettbewerbe begleitet und ich habe in seinem Gedenken weitergemacht, bis ich 2022 endlich gewonnen habe. Ich habe meinen Sieg ihm und dem in seinem Namen gegründeten Verein "La speranza di Marco" gewidmet, der den Kauf von Defibrillatoren und Rettungsgeräten zugunsten der lokalen Bevölkerung finanziert.

Mario (kreatives Rezept)
Meine Frau Marta: Sie hatte schon beim letzten Mal teilgenommen und viel Spass gehabt. Mein Sieg kam für mich wirklich unerwartet. Marta ist sehr stolz und jetzt freut sich sogar mein jüngster Sohn darauf, an der Junior-Edition (für Kinder zwischen 8 und 13 Jahren) teilzunehmen.

Was ist das Geheimnis eures Sieges?

Giuseppe (traditionelles Rezept)
Eine ausgewogene Dosierung: Ich habe getestet und probiert, und Schritt für Schritt habe ich eine sehr ausgewogene Dosierung der Zutaten entwickelt.

Mario (kreatives Rezept)
Eine unerwartete Zutat, aber mit einer harmonischen, nicht störenden Geschmackskombination. Die gefundene Kombination wurde von den Preisrichtern besonders gelobt.

Würdet ihr nochmals teilnehmen?

Giuseppe (traditionelles Rezept)
Ja, es ist eine unglaubliche Erfahrung! Es hat mir die Möglichkeit gegeben, unbezahlbare Erfahrungen zu machen und Menschen zu treffen, die ich wahrscheinlich nie kennengelernt hätte. In meinem Fall hat es mir auch ermöglicht, der Wohltätigkeitsorganisation, die in Erinnerung an meinen Freund Marco gegründet wurde, mehr Aufmerksamkeit zu verschaffen.

Mario (kreatives Rezept)
Ja! Es macht sehr viel Spass und ist eine einmalige Gelegenheit, seine Kreativität zu entfalten. Ausserdem ist es ein fairer Wettbewerb: Zwischen den Konkurrenten herrscht Respekt, es werden Ideen ausgetauscht und konfrontiert, man ermutigt sich gegenseitig und hilft sich … wirklich eine unvergessliche Erfahrung!

Wir haben die Tiramisù-Weltmeister kennengelernt!

Wir haben die Tiramisù-Weltmeister kennengelernt!