Polenta crémeuse à la truffe

Name: Polenta crémeuse à la truffe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 cl. de bouillon de volaille; 30 cl. de lait; 130 g. de polenta; 30 g. de beurre; 1 cs. d’huile à la truffe; 1 cs. de brisure de truffes; 30 g. de parmesan râpé; 1 cs. de crème fraiche; Sel et poivre

21 décembre 2017

Par Qookster