Mercimek çorbasi - Soupe de lentilles turque

Name: Mercimek çorbasi - Soupe de lentilles turque
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g. de lentilles corail; 1,5 l. d’eau ou de bouillon au choix; 1 grosse carotte; 1 grosse pomme de terre; 1 oignon; 1 cs. de concentré de tomate; 1-2 cc. de menthe séchée; Huile d’olive; Sel et poivre; 2 cs. de beurre (env. 40 g.); 1.5 cc de piment en flocons; 1 citron en quartiers

5 octobre 2021

Par Qookster

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Misslau

Bonjour! Merci de nous faire voyager! Juste une petite question: la recette est-elle dans un des deux livres Qooking? Très belle journée à vous 🌈