Hyvää huomenta!
Passend zu den Tempreaturen reisen wir heute nach Finnland, um ein typisches Gericht zu kochen: Lohikeitto, eine Suppe mit Lachs und Gemüse!
Das Rezept ist ideal für den Winter, denn es ist köstlich aromatisch und perfekt, um sich aufzuwärmen und sich gleichzeitig etwas Gutes zu tun!
Die klassische Version enthält Karotten, Lauch und Kartoffeln, aber ich füge hier auch etwas Stangensellerie hinzu und dicke die Suppe mit Mehl an, das in der Originalversion nicht enthalten ist.