Hello!
Je te propose aujourd’hui une petite recette toute simple : l’avocado toast à ma façon! Je le réalise généralement pour le brunch ou alors après le fitness pour récupérer des forces.
C’est ici la manière la plus récurrente dont je le prépare, mais j’y apporte quelques variations de temps à autre, je te les donne dans l’astuce sous la recette.
J’utilise de préférence du pain au levain ou du pain complet, mais libre à toi d’utilise ton favori. Je fais ma propre huile pimentée (tu peux retrouver
la recette sur le blog), sinon, tu peux en trouver en épicerie asiatique, la meilleure à mon goût est celle de la marque Lao Gan Ma).